Большая часть меню – это национальные блюда

Минимальная сумма заказа на доставку 700 руб.

Меню:

Холодные закуски

Баклажаны с орехами.....150 гр.....370р
баклажан запеченный, грецкий орех, специи

Шпинат с орехами.....150 гр.....340р

Лобио зеленое с орехами.....150 гр.....340р
стручковая фасоль, заправленная с орехами и специями

Ассорти пхали.....550 гр.....890р
баклажаны, фасоль, шпинат, перец болгарский

Аджапсандал.....200 гр.....370р
тушенные овощи с зеленью и специями

Сациви из куриного филе.....200 гр.....420р
отварное куриное филе в ореховом соусе

Гебжалия.....200 гр..........380р
расплавленный в горячем молоке сулугуни с мятой и сметаной

Говяжий язык с хреном.....100 гр.....350р

Сельдь с картошкой.....100/100 гр.....325p

Красная икра.....40 гр.....370р

Рыбное ассорти.....150 гр.....540р
семга слабосоленая, масляная рыба горячего копчения

Сырное ассорти.....300 гр.....510р
сулугуни, имеретинский, чечил, копченый

Сыр сулугуни.....150 гр.........200р

Сыр копченый.....150 гр.....220р

Сыр имеретинский.....150 гр.....230р

Овощное ассорти.....150 гр........300р
огурцы, помидоры, редис, перец болгарский

Зеленый букет.....120 гр..............300р
укроп, петрушка, лук зеленый, кинза, красный базилик

Зелень с овощами.....400 гр.....470р

Соленья домашние.....250 гр.....315р
соленные огурцы, чеснок, помидоры, капуста квашеная, черемша, перец острый

Лимон.....50 гр.....60р

Масло сливочное.....30 гр.....55р

Оливки/маслины без косточки......50 гр.....145р

Салаты

Салат по-грузински.....200 гр......360р
помидоры, перец стручковый острый, огурцы, лук красный, зелень

Салат по-грузински с орехами.....200 гр.....350р
помидоры, перец стручковый острый, огурцы, лук красный, зелень, грецкий орех

Салат "Крутая семга".....200 гр.....510р
мини киветки, семга с/с, сыр пармезан, икра красная, лимонно-апельсиновая запрвка, салатные листья

Салат «Сухумский дворик».....200 гр.....340р
ветчина говяжья, куриное филе, куриный рулет, зелень, французский соус, красная икра , картофель

Помидоры с домашним сыром.....200 гр.....280р
помидоры, имеретинский домашний сыр, зеленый соус

Салат из курицы.....200 гр.....290р
запеченное куриное филе, салат микс, маринованные грибы, оливковое масло

Салат греческий.....200 гр.....360р
помидоры, огурцы, перец болгарский, масло оливковое, сыр фета, маслины

Цезарь с курицей.....200 гр.....410р
салат романо, айсберг, соус цезарь, куриное филе, сыр пармезан, гренки

Цезарь с креветками.....200 гр.....520р
салат романо, айсберг, соус цезарь, тигровые креветки, сыр пармезан, гренки

Салат мясной.....200 гр.....370р
отварная телятина, говяжья ветчина, редис, специи, французский соус

Салат "Моринеро"....200 гр.....305р
изысканный салат, кальмары, семга с/с, мини креветки, яйцо, огурцы, пармезан

Язык по-Тбилиски.....200 гр.....370р
отварной говяжий язык, грецкие орехи, болгарский перец, гранат, специи, французский соус

Салат Сухуми.....200 гр.....360р
грибы, куриное филе, лук, пармезан, соус от шеф-повара

Салат теплый "Белиссимо".....200 гр.....290р
куриная печень, салат рукколо, орехи кедровые, виноград, бальзамический соус

Горячие закуски

Кучмачи на кеци.....200 гр.....350р
говяжье сердце, легкие, печень и свиная мякоть, обжаренная с луком и специями

Долма.....180 гр.....350р
говяжий фарш в виноградных листьях с чесночным соусом

Красное лобио в горшочке.....300 гр.....350р
фасоль красная, зелень, специи

Баклажаны с помидорами на кеци.....200 гр.....315р
запеченные овощи под чесночным соусом

Жареная картошка с грибами по-домашнему.....200 гр.....300р
картофель отварной, бекон, сыр сулугуни, приправы

Грибы по-домашнему на кеци.....200 гр.....250р
жареные грибы с картофелем, чесноком и зеленью

Жюльен с грибами.....100 гр.....150р
шампиньоны, сливки, лук, специи

Жареные грибы с сыром на кеци.....200 гр.....310р
шампиньоны, сыр сулугуни

Мамалыга (гоми).....200 гр.....220р
каша из кукурузной крупы

Эларджи.....250 гр.....315р
кукурузная крупа заваренная с сыром сулугуни

Шампиньоны фаршированные с мясом на кеци.....200 гр.....350р
грибы шампиньоны фаршированные свининой+говядиной, специи

Сулугуни жаренный на кеци.....200 гр.....350р

Cыр жаренный с помидорами и грибами.....200 гр.....380р

Хинкали

Хинкали со свининой и говядиной.....100 гр (1 шт.).....60р
тесто без дрожжей, свинина, говядина, лук, специи, зелень

Хинкали с бараниной.....100 гр (1 шт.).....70р
тесто без дрожжей мякоть баранины, зелень, лук

Хинкали с сыром.....100 гр (1 шт.).....60р
тесто без дрожжей, сыр сулугуни

Первые блюда

Суп-харчо.....350 гр.....270р

Солянка мясная «Сухумский дворик».....350 гр.....280р

Грибной крем-пюре.....350 гр.....250р
грибы шампиньоны, сливки, сыр пармезан, специи, гренки

Чихиртма.....350 гр.....240р
мука пшеничная, куриная мякоть, бульон, яйцо, чеснок

Хашлама из баранины.....400 гр.....340р

Грибной крем-суп.....350 гр.....300р

Лапша домашняя куриная.....250 гр.....280р

Горячие блюда

Оджахури на кеци.....300 гр.....360р
свинина обжаренная, картофель, лук, зелень

Чашушули на кеци.....250 гр.....420р
тушенная говядина с овощами, зелень

Чахохбили на кеци.....250 гр.....340р
тушенная курица с помидорами и зеленью

Острый по-тбилисски на кеци.....300 гр.....420р
кусочки говядины в остром томатном соусе

Цыпленок табака.....350 гр (1 шт.).....440р
обжаренный цыпленок на сковородке

Цыпленок по-шкмерски на кеци.....500 гр.....490р
цыпленок в сливочном соусе

Мясо по-французски.....250 гр........385р
свиная отбивная, шампиньоны, сливки, специи, сыр

Чанахи из баранины в горшочке.....350 гр.....420р
баклажаны, картофель, баранина, перец, помидоры, зелень

Купаты.....300 гр.....360р
домашняя колбаса жаренная на кеци

Форель жареная/отварная/на углях.....200 гр (1 шт.).....385р

Дорадо жареная/отварная/на углях.....300 гр.....590р

Лосось жареный под сливочно-икорным соусе.....200 гр.....380р

Креветки в сливочно-чесночном соусе.....200 гр.....590р
тигровые креветки, сливки, чеснок, укроп, специи

Семга адмиральская.....200 гр.....590р
стейк семги, шампиньоны, помидор, креветки по сырной корочкой

Блюда на углях

Шашлык из свиной шейки.....180 гр.....370р

Шашлык из баранины.....180 гр............440р

Шашлык из филе курицы.....180 гр.....325р

Шашлык из семги.....180 гр....................500р

Люля-кебаб из баранины.....180 гр.....380р

Люля-кебаб свинина + говядина.....180 гр.....355р

Каре ягненка.....210 гр.....690р

Форель на углях.....180 гр (1 шт.).....380р

Дорадо на углях.....300 гр (1 шт.).....590р

Овощи на углях.....300 гр.....590р
перец болгарский, помидор, баклажан

Купаты на углях.....300 гр.....360р
домашняя колбаса из свинины + говядины

Цыпленок на углях.....1 шт.....430р

Картофель молодой на углях.....200 гр.....230р

Шампиньоны на углях.....200 гр.....285р

Хачапури на вертеле.....300 гр.....360р

Шашлык «Сухумский дворик».....2160 гр.....6700р
люля-кебаб свинина+говядина, шашлык из куриного филе, каре ягненка, шашлык из мякоти баранины,
картофель молодой на углях, свиной шашлык, шампиньоны на углях, шашлык из семги, овощи свежие, фрукты

Шашлык «В гостях в Сухуми».....1600 гр.....2800р
люля-кебаб свинина+говядина, шашлык из куриного филе,
шашлык из мякоти баранины, картофель молодой на углях, свиной шашлык

меню

меню2

Выпечка

Хачапури по-аджарски.....350 гр.....380р
дрожжевое тесто, сыр, яйцо, в форме лодочки

Хачапури по-имеретински.....500 гр.....460р
дрожжевое тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский

Хачапури по-мегрельски.....500 гр.....480р
дрожжевое тесто, сыр сулугуни, яйца

Хачапури по-лазски.....650 гр.....600р
хачапури с двойным сыром и ломтиками копченого сыра

Пирог с семгой «Сухумский дворик».....300 гр.....380р
дрожжевое тесто, филе семги, шпинат, сливочный соус

Кутаб с зеленью и сыром.....300 гр.....350р
тонкое тесто, зелень, сыр

Кубдари.....500 гр.....470р
лепешка с мясом и специями

Лобиани.....500 гр.....330р
лепешка с фасолью и специями

Пицца "Маргарита".....600 гр.....480р
тесто, салями, ветчина, помидоры, перец болгарский, базилик, сыр сулугуни, сулугуни копченный, сыр гауда, соус

Пицца "4 сыра".....500 гр.....450р

Пицца с овощами и грибами.....600 гр.....460р
тесто, грибы шампиньоны, помидоры, перец болгарский, сыр сулугуни, сулугуни копченный, сыр гауда, соус, огурцы соленные

Мчади.....80 гр.....80р
кукурузная лепешка